Кирилл Мартынов ([info]kmartynov) wrote,
@ 2004-05-25 01:07:00

Current music:Мы рождены, чтоб сказку сделать былью...

Про "обстоятельства"
Когда Гитлер напал на Россию, то всем, разумеется, нужно было взять и эмигрировать в Австралию. Но народ был темен, забит, в результате чего и была выиграна Сталинградская битва.



Господ оттуда попрошу не кидаться камнями ;)
А лучше ответить мне на один вопрос, имеющий для меня первостепенное значение в данный момент: известна ли американской культуре сметана? ;)

(Post a new comment)


[info]next_friday
2004-05-24 09:11 pm UTC (link)
А какое отношение имеет сметана к культуре??

(Reply to this)(Thread)

[info]kmartynov
2004-05-24 09:13 pm UTC (link)
Непосредственное, разумеется, а вы что, не знали? ;)

В широком смысле культура включает в себя все бытовые привычки народа, в том числе и кухню, конечно же.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]next_friday
2004-05-24 09:19 pm UTC (link)
В таком случае, нам на БОРЩИК вполне хватает.

Здесь даже кефир есть. :)

(Reply to this)(Parent)(Thread)
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 09:21 pm UTC
(no subject) - [info]serge_k, 2004-05-24 09:24 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 09:30 pm UTC
(no subject) - [info]next_friday, 2004-05-24 09:30 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 09:33 pm UTC
(no subject) - [info]babitto, 2004-05-24 11:03 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:07 pm UTC
(no subject) - [info]next_friday, 2004-05-24 09:25 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 09:31 pm UTC
(no subject) - [info]next_friday, 2004-05-24 09:46 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 09:50 pm UTC
(no subject) - [info]next_friday, 2004-05-24 10:02 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 10:04 pm UTC
(no subject) - [info]next_friday, 2004-05-24 10:45 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 10:54 pm UTC
(no subject) - [info]next_friday, 2004-05-24 11:05 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:06 pm UTC
(no subject) - [info]next_friday, 2004-05-24 11:22 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:25 pm UTC
(no subject) - [info]next_friday, 2004-05-24 11:40 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:44 pm UTC
отлично! - [info]aaoi, 2004-05-24 11:15 pm UTC
Несколько раз перечитала пост...
[info]znak_factorial
2004-05-24 09:44 pm UTC (link)
А почему камнями то кидать нужно? Ваш дед участвовал в сталинградской битве? Мой - да, чем и горжуть. А сметана везде есть, правда, может её в каких-то уж совсем экзотических странах не существует, но это уж я не в курсе :)

(Reply to this)(Thread)
Re: Несколько раз перечитала пост...
[info]kmartynov
2004-05-24 09:49 pm UTC (link)
Мой дед 1938 года рождения ;)

А прадед с братьями где только не участвовал.

Почему камнями? Ну это в меру своей способности, так сказать, каждый все понимает. Может, кто-то и с камнями поймет. Я же ругаюсь на уехавших здесь, что, мол, бросили страну в трудный час. А вот в 1941 никто не бросил.

Сметана есть везде, вопрос в том, что с ней делают. Вот где она используется в "канадской кухне"? ;)

(Reply to this)(Parent)(Thread)
Ну мало ли - [info]znak_factorial, 2004-05-24 10:11 pm UTC
Re: Ну мало ли - [info]kmartynov, 2004-05-24 10:29 pm UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-05-27 05:50 am UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-27 12:42 pm UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-05-29 09:54 am UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-29 12:52 pm UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-06-01 06:32 am UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-29 12:53 pm UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-06-01 06:37 am UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-06-01 08:38 am UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-06-01 09:42 am UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-06-01 07:15 pm UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-06-04 09:14 am UTC
(no subject) - [info]growler, 2004-07-13 07:59 am UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-11-20 01:43 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-11-20 01:52 pm UTC
(no subject) - ilyavinarsky, 2004-11-20 04:39 am UTC

(Reply from suspended user)
Re: Сметана. Кефир и йогурт
[info]kmartynov
2004-05-24 10:09 pm UTC (link)
Я считал, что кефир кавказское изобретение, нет?

(Reply to this)(Parent)(Thread)

(Reply from suspended user)
Re: Сметана. Кефир и йогурт - (Anonymous), 2004-07-13 09:41 am UTC

(Reply from suspended user)
Re: Сметана. Кефир и йогурт - [info]kemchik, 2004-07-13 09:41 am UTC
О!
[info]amddiffynfa
2004-05-27 06:28 am UTC (link)
Это ж надо, какое совпадение.

Один из моих родственников тоже работал в молочной промышленности и тоже боролся за сметану и кефир.

В начале 50-х годов, в разгар борьбы с "низкопоклонством" и "космополитизмом", его сняли с работы именно за попытку отстоять "сионистский" кефир, при помощи которого якобы "Джойнт" пытается приучить русских детей к алкоголизму. И кефир, и сметана проходили по категории "чуждых продуктов", а "свои, родные русские" - это собственно молоко (особенно "с холодушкой"), ряженка и простокваша.

Было очень интересно и познавательно прочесть ваши комменты по данной теме. Жаль, что я не могу рассказать всё это родственнику, вместе бы посмеялись. Он тогда, после увольнения, оставил профессию и умер от инфаркта в неполные 50 лет.

Про вредную сионистскую роль кефира в алкоголизации русского народа, впрочем, я читал и много лет спустя. Профессор Углов, что ли.

В общем, глядите, не попадите снова в пособники Джойнта. Рекомендую простоквашу.

Кстати, весь Израиль начиная с 1992 года с удовольствием трескает и кефир, и простоквашу, и "TVOROG" (такой, к какому мы с вами привыкли), и ряженку. Наряду с обычными (для местных) йогуртами и прочими сотнями видов и подвидов молочных продуктов. Это благодаря миллионной иммиграции из СССР-СНГ. Местные киббуцы, а за ними и большие фирмы быстро и охотно освоили технологию, благо спрос появился.

Забавно: из всего, что здесь обсуждалось, лишь сметана была в Израиле "с самого начала". И ивритское слово "сметана" (шамЭнэт) известно было в 18-м веке, а то и раньше. Это чисто лингвистическая подробность - я не думаю, что Израиль - родина сметаны... или слонов :)

Примечание. На Гнилом Западе не только слова "сметана" нет. Там нет и слова "квас". А "хлеб" хоть и есть, но что это за хлеб. Горе луковое, а не хлеб. Серьёзно. Впрочем, и здесь спрос очень быстро родил отличное предложение.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ. Выучить и доложить, как и когда в России появились карандаши.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

(Reply from suspended user)
Re: О! - [info]amddiffynfa, 2004-05-29 08:19 am UTC

(Reply from suspended user)
Re: О! - [info]dima_l, 2004-07-13 04:46 am UTC
"Гастроном"
[info]aadamchuk
2004-05-24 10:12 pm UTC (link)
Насчет "сметана есть везде" Вы сильно преувеличиваете.

Мне вспоминается интересное объявление в продуктовом магазине "Гастроном" города Котласа Архангельской области.

Монументальная, основательно сделанная, в рамочке и под стеклом табличка с объявлением была примерно такая: "Молоко и молочные продукты продаются только беременным женщинам по справке от врача".

Как Вы, наверно, знаете слово "гастроном" пришло к нам из французского языка, где его примерное значение - "обжора", "любитель обожраться".

(Reply to this)(Thread)
На Урале
[info]znak_factorial
2004-05-24 10:20 pm UTC (link)
было тоже самое в конце 70х, молочные продукты по справке от врача только беременным и детям до года. Так что Вы правы - не везде :)

(Reply to this)(Parent)(Thread)
Re: На Урале - [info]aadamchuk, 2004-05-24 10:30 pm UTC
Re: "Гастроном"
[info]kmartynov
2004-05-24 10:28 pm UTC (link)
Но все эти ужасы, слава Богу, в прошлом, особенно лично для вас, не правда ли?

Вот вы получили образование и сделали ручкой "этой стране".
А дети в Африке как умирали от голода и болезней как мухи, так и умирают. Но у них нету советского образования, чтобы тоже сделать ручкой.

(Reply to this)(Parent)(Thread)
Re: "Гастроном" - [info]aadamchuk, 2004-05-24 10:55 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:03 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]aadamchuk, 2004-05-24 11:23 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:28 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]aadamchuk, 2004-05-24 11:42 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:43 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]aadamchuk, 2004-05-24 11:52 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:57 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]aadamchuk, 2004-05-25 12:02 am UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-25 12:04 am UTC
Re: "Гастроном" - [info]aadamchuk, 2004-05-25 12:27 am UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-25 12:38 am UTC
Австралия - [info]aadamchuk, 2004-05-25 04:49 am UTC
Re: Австралия - [info]kmartynov, 2004-05-25 07:03 am UTC
Re: Австралия - wildant, 2004-05-27 06:38 pm UTC
Re: Австралия - [info]aadamchuk, 2004-05-27 07:10 pm UTC
об Эйлере и о Российском Флоте - wildant, 2004-05-28 02:36 am UTC
Re: об Эйлере и о Российском Флоте - [info]kmartynov, 2004-05-28 03:17 am UTC
Re: об Эйлере и о Российском Флоте - (Anonymous), 2004-05-28 10:14 am UTC
Re: об Эйлере и о Российском Флоте - [info]aadamchuk, 2004-05-28 05:21 am UTC
Re: об Эйлере и о Российском Флоте - [info]ne_nastye, 2004-05-28 07:18 am UTC
Re: об Эйлере и о Российском Флоте - flerfler, 2004-05-28 04:36 pm UTC
отвечу чужими словами - wildant, 2004-05-28 08:43 pm UTC
Re: об Эйлере и о Российском Флоте - [info]poluzhivago, 2004-05-30 03:03 am UTC
(no subject) - wildant, 2004-05-30 09:26 pm UTC
(no subject) - [info]poluzhivago, 2004-05-30 09:40 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-30 09:46 pm UTC
(no subject) - [info]poluzhivago, 2004-05-30 11:52 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-31 08:20 am UTC
(no subject) - [info]poluzhivago, 2004-05-31 11:41 am UTC
(вздыхает) - wildant, 2004-05-30 11:46 pm UTC
Re: (вздыхает) - [info]poluzhivago, 2004-05-31 12:10 am UTC
ну да - wildant, 2004-05-31 07:43 am UTC
Re: ну да - [info]kmartynov, 2004-05-31 08:25 am UTC
Re: ну да - [info]poluzhivago, 2004-05-31 11:36 am UTC
15% нерусских - это много или мало? - [info]man_with_dogs, 2004-07-13 08:40 am UTC

(Reply from suspended user)
Много для чего? - [info]man_with_dogs, 2004-07-13 11:54 am UTC
Re: 15% нерусских - это много или мало? - [info]poluzhivago, 2004-07-13 01:53 pm UTC
15% нерусских в России - это много или мало? - [info]man_with_dogs, 2004-07-13 02:45 pm UTC
Re: 15% нерусских в России - это много или мало? - [info]poluzhivago, 2004-07-13 03:00 pm UTC
То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - [info]man_with_dogs, 2004-07-13 04:10 pm UTC
Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - [info]poluzhivago, 2004-07-13 05:32 pm UTC
Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - [info]man_with_dogs, 2004-07-13 08:58 pm UTC
Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - [info]poluzhivago, 2004-07-13 09:33 pm UTC
Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - [info]man_with_dogs, 2004-07-13 09:53 pm UTC
Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - [info]poluzhivago, 2004-07-13 10:10 pm UTC
Ага, предрассудки у вас, значит - [info]man_with_dogs, 2004-07-13 10:53 pm UTC
Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - [info]kmartynov, 2004-07-13 07:42 pm UTC
Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - [info]man_with_dogs, 2004-07-13 07:59 pm UTC
Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - [info]kmartynov, 2004-07-13 08:07 pm UTC
Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - [info]man_with_dogs, 2004-07-13 08:16 pm UTC
Re: об Эйлере и о Российском Флоте - ilyavinarsky, 2004-11-20 04:43 am UTC
Re: "Гастроном" - [info]amddiffynfa, 2004-05-27 07:12 am UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-27 12:48 pm UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-05-29 10:32 am UTC
Re: "Гастроном" - [info]next_friday, 2004-05-24 11:03 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:05 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]next_friday, 2004-05-24 11:16 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:23 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]next_friday, 2004-05-24 11:37 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:41 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]next_friday, 2004-05-24 11:46 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-24 11:58 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]amddiffynfa, 2004-05-27 06:36 am UTC
Re: "Гастроном" - [info]kmartynov, 2004-05-27 12:43 pm UTC
Re: "Гастроном" - [info]amddiffynfa, 2004-05-29 10:09 am UTC
Молоко и молочные продукты продаются только беременны
[info]amddiffynfa
2004-05-27 06:46 am UTC (link)
И этим самым, которым положено по справке, надо было занимать очередь в пять утра и стоять на морозе до самого открытия. А потом задыхаться в толпе, продираться сначала к прилавку, а потом к окошку кассы, а потом снова к прилавку. Спустя тридцать лет после Победы. Провожая глазами "членовозы" и озираясь на плакаты "Планы Партии - Планы Народа". Под которыми стояли такие же очереди взыскующих водяры, колбасы, туалетной бумаги или "сдать бутылки".

Но, кагрица, в тесноте, да не в обиде. Вот когда "и в тесноте, и в обиде"...

Со справками этими - отдельный разговор, ну да ладно.

(Reply to this)(Parent)(Thread)
Re: Молоко и молочные продукты продаются только беремен - [info]kmartynov, 2004-05-27 12:45 pm UTC
Re: Молоко и молочные продукты продаются только беремен - [info]amddiffynfa, 2004-05-29 10:16 am UTC
(задумался о кинематографе)
wildant
2004-05-25 06:40 pm UTC (link)
а Садко наверное тоже в непростое время Новгород Великий покинул

(Reply to this)(Thread)
Re: (задумался о кинематографе)
[info]amddiffynfa
2004-05-27 06:48 am UTC (link)
Афанасий Никитин тоже нехороший человек. Олигарх в поисках оффшорной зоны.

(Reply to this)(Parent)(Thread)
Re: (задумался о кинематографе) - [info]kmartynov, 2004-05-27 12:45 pm UTC
Re: (задумался о кинематографе) - [info]amddiffynfa, 2004-05-29 10:22 am UTC
(авторитетно)
wildant
2004-05-25 06:43 pm UTC (link)
я как любитель сытно поесть заявляю, что американская сметана sour cream - хуйня полная.

(Reply to this)(Thread)
Re: (авторитетно)
[info]kmartynov
2004-05-25 11:55 pm UTC (link)
Да я так и знал ;)

(Reply to this)(Parent)
самая настоящая сметана
[info]aadamchuk
2004-05-26 05:38 am UTC (link)
Самую вкусную сметану я ел в Одессе в 1978-ом году. Сметана была почти твердая, как масло. Ее резали ножом и мазали на хлеб. С виду она действительно больше всего походила на масло, но по вкусу была, как самая настоящая сметана. Отличие этой настоящей сметаны от обыкновенной магазинной былo, как отличие настоящего очень жирного и необыкновенно вкусного сливочного пломбира от водянистого молочного мороженого.

(Reply to this)(Thread)
Re: самая настоящая сметана
[info]kmartynov
2004-05-26 02:36 pm UTC (link)
А я, пожалуй, в деревне под Томском, лет 12 назад...

(Reply to this)(Parent)
Re: самая настоящая сметана
[info]amddiffynfa
2004-05-27 06:54 am UTC (link)
Вероятно, Вам будет интересно узнать, что почти всех, кто был причастен к поставке в Одессу качественных продуктов (молочных в том числе) в конце 70-х посадили. Некоторых расстреляли. Формально - за финансовые нарушения в особо крупных размерах, а фактически - за то, что не поделились с кем надо в комах-исполкомах.

А какая в Одессе тогда была ряженка! Песня без слов.

(Reply to this)(Parent)(Thread)
Re: самая настоящая сметана - [info]kmartynov, 2004-05-27 12:46 pm UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-05-29 10:27 am UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-05-29 12:54 pm UTC
Re: самая настоящая сметана - ilyavinarsky, 2004-11-20 04:50 am UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-11-20 01:11 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-11-20 01:49 pm UTC
(no subject) - [info]amddiffynfa, 2004-11-20 02:45 pm UTC
(no subject) - [info]kmartynov, 2004-11-20 02:50 pm UTC

[info]lepusculus
2004-05-26 06:09 am UTC (link)
В Америке есть buttermilk - почти тот же кефир, sour cream есть, но на сметану меньше похож, чем баттермилк на кефир. Cottage cheese - типа соленого жидковатого творога. То есть молочные продукты отличаются от традиционных российских.Я говорю о супермаркетах, где по выходным закупается большинство североамериканцев. Понятное дело, есть всякие польские и русские магазины, где "вкус знакомый с детства". Примерно так :)
Еще про колбасу спросите. Сразу скажу, в немецко-польских-югославских лавках колбаса замечательная.

(Reply to this)(Thread)

[info]ilmarin
2004-05-26 01:18 pm UTC (link)
Дерьмо порядочное этот Buttermilk. A кефир тут тоже есть и называется Kefir (по японской лицензии).

(Reply to this)(Parent)(Thread)
(no subject) - [info]lepusculus, 2004-05-26 02:02 pm UTC
(no subject) - [info]ilmarin, 2004-05-26 02:16 pm UTC

[info]kmartynov
2004-05-26 02:36 pm UTC (link)
Колбаса - ерунда, то ли дело сметана ;))

(Reply to this)(Parent)
По анологии со Сталинградской битвой
[info]ilmarin
2004-05-26 12:58 pm UTC (link)
1. Приватизация 93го года - это что было?
2. Губернатор Чукотки (выбранный на демократических выборах) - это кто?

Кстати, по поводы Сталинградской битвы: http://www.kara-murza.ru/books/sc_a/sc_a118.htm#hdr_171

(Reply to this)

[info]sovok
2004-05-28 03:48 pm UTC (link)
Soarcream с натяжкой можно назвать сметаной. Buttermilk кефиром - навряд ли. Невкусно.

(Reply to this)(Thread)

[info]dima_l
2004-07-13 05:48 am UTC (link)
Buttermilk - простокваша скорее.
Похоже, в общем-то - достаточно.

(Reply to this)(Parent)

[ Home | Update Journal | Login/Logout | Search | Viewing Options | Site Map ]

Hosted by uCoz