Кирилл Мартынов (![]() @ 2004-05-25 01:07:00 |
Current music: | Мы рождены, чтоб сказку сделать былью... |
Про "обстоятельства"
Когда Гитлер напал на Россию, то всем, разумеется, нужно было взять и эмигрировать в Австралию. Но народ был темен, забит, в результате чего и была выиграна Сталинградская битва.
![]() | ![]() ![]() 2004-05-24 09:11 pm UTC (link) |
А какое отношение имеет сметана к культуре?? |
![]() | ![]() 2004-05-24 09:13 pm UTC (link) |
Непосредственное, разумеется, а вы что, не знали? ;) В широком смысле культура включает в себя все бытовые привычки народа, в том числе и кухню, конечно же. |
![]() | ![]() 2004-05-24 09:19 pm UTC (link) |
В таком случае, нам на БОРЩИК вполне хватает. Здесь даже кефир есть. :) |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | отлично! - ![]() |
![]() | ![]() 2004-05-24 09:44 pm UTC (link) |
А почему камнями то кидать нужно? Ваш дед участвовал в сталинградской битве? Мой - да, чем и горжуть. А сметана везде есть, правда, может её в каких-то уж совсем экзотических странах не существует, но это уж я не в курсе :) |
![]() | ![]() 2004-05-24 09:49 pm UTC (link) |
Мой дед 1938 года рождения ;) А прадед с братьями где только не участвовал. Почему камнями? Ну это в меру своей способности, так сказать, каждый все понимает. Может, кто-то и с камнями поймет. Я же ругаюсь на уехавших здесь, что, мол, бросили страну в трудный час. А вот в 1941 никто не бросил. Сметана есть везде, вопрос в том, что с ней делают. Вот где она используется в "канадской кухне"? ;) |
![]() | Ну мало ли - ![]() |
![]() | Re: Ну мало ли - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ilyavinarsky, 2004-11-20 04:39 am UTC |
![]() | (Reply from suspended user) |
![]() | ![]() 2004-05-24 10:09 pm UTC (link) |
Я считал, что кефир кавказское изобретение, нет? |
![]() | (Reply from suspended user) |
![]() | Re: Сметана. Кефир и йогурт - (Anonymous), 2004-07-13 09:41 am UTC |
![]() | (Reply from suspended user) |
![]() | Re: Сметана. Кефир и йогурт - ![]() |
![]() | ![]() ![]() 2004-05-27 06:28 am UTC (link) |
Это ж надо, какое совпадение. Один из моих родственников тоже работал в молочной промышленности и тоже боролся за сметану и кефир. В начале 50-х годов, в разгар борьбы с "низкопоклонством" и "космополитизмом", его сняли с работы именно за попытку отстоять "сионистский" кефир, при помощи которого якобы "Джойнт" пытается приучить русских детей к алкоголизму. И кефир, и сметана проходили по категории "чуждых продуктов", а "свои, родные русские" - это собственно молоко (особенно "с холодушкой"), ряженка и простокваша. Было очень интересно и познавательно прочесть ваши комменты по данной теме. Жаль, что я не могу рассказать всё это родственнику, вместе бы посмеялись. Он тогда, после увольнения, оставил профессию и умер от инфаркта в неполные 50 лет. Про вредную сионистскую роль кефира в алкоголизации русского народа, впрочем, я читал и много лет спустя. Профессор Углов, что ли. В общем, глядите, не попадите снова в пособники Джойнта. Рекомендую простоквашу. Кстати, весь Израиль начиная с 1992 года с удовольствием трескает и кефир, и простоквашу, и "TVOROG" (такой, к какому мы с вами привыкли), и ряженку. Наряду с обычными (для местных) йогуртами и прочими сотнями видов и подвидов молочных продуктов. Это благодаря миллионной иммиграции из СССР-СНГ. Местные киббуцы, а за ними и большие фирмы быстро и охотно освоили технологию, благо спрос появился. Забавно: из всего, что здесь обсуждалось, лишь сметана была в Израиле "с самого начала". И ивритское слово "сметана" (шамЭнэт) известно было в 18-м веке, а то и раньше. Это чисто лингвистическая подробность - я не думаю, что Израиль - родина сметаны... или слонов :) Примечание. На Гнилом Западе не только слова "сметана" нет. Там нет и слова "квас". А "хлеб" хоть и есть, но что это за хлеб. Горе луковое, а не хлеб. Серьёзно. Впрочем, и здесь спрос очень быстро родил отличное предложение. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ. Выучить и доложить, как и когда в России появились карандаши. |
![]() | (Reply from suspended user) |
![]() | Re: О! - ![]() |
![]() | (Reply from suspended user) |
![]() | Re: О! - ![]() |
![]() | ![]() 2004-05-24 10:12 pm UTC (link) |
Насчет "сметана есть везде" Вы сильно преувеличиваете. Мне вспоминается интересное объявление в продуктовом магазине "Гастроном" города Котласа Архангельской области. Монументальная, основательно сделанная, в рамочке и под стеклом табличка с объявлением была примерно такая: "Молоко и молочные продукты продаются только беременным женщинам по справке от врача". Как Вы, наверно, знаете слово "гастроном" пришло к нам из французского языка, где его примерное значение - "обжора", "любитель обожраться". |
![]() | ![]() 2004-05-24 10:20 pm UTC (link) |
было тоже самое в конце 70х, молочные продукты по справке от врача только беременным и детям до года. Так что Вы правы - не везде :) |
![]() | Re: На Урале - ![]() |
![]() | ![]() 2004-05-24 10:28 pm UTC (link) |
Но все эти ужасы, слава Богу, в прошлом, особенно лично для вас, не правда ли? Вот вы получили образование и сделали ручкой "этой стране". А дети в Африке как умирали от голода и болезней как мухи, так и умирают. Но у них нету советского образования, чтобы тоже сделать ручкой. |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Австралия - ![]() |
![]() | Re: Австралия - ![]() |
![]() | Re: Австралия - wildant, 2004-05-27 06:38 pm UTC |
![]() | Re: Австралия - ![]() |
![]() | об Эйлере и о Российском Флоте - wildant, 2004-05-28 02:36 am UTC |
![]() | Re: об Эйлере и о Российском Флоте - ![]() |
![]() | Re: об Эйлере и о Российском Флоте - (Anonymous), 2004-05-28 10:14 am UTC |
![]() | Re: об Эйлере и о Российском Флоте - ![]() |
![]() | Re: об Эйлере и о Российском Флоте - ![]() |
![]() | Re: об Эйлере и о Российском Флоте - flerfler, 2004-05-28 04:36 pm UTC |
![]() | отвечу чужими словами - wildant, 2004-05-28 08:43 pm UTC |
![]() | Re: об Эйлере и о Российском Флоте - ![]() |
![]() | (no subject) - wildant, 2004-05-30 09:26 pm UTC |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (вздыхает) - wildant, 2004-05-30 11:46 pm UTC |
![]() | Re: (вздыхает) - ![]() |
![]() | ну да - wildant, 2004-05-31 07:43 am UTC |
![]() | Re: ну да - ![]() |
![]() | Re: ну да - ![]() |
![]() | 15% нерусских - это много или мало? - ![]() |
![]() | (Reply from suspended user) |
![]() | Много для чего? - ![]() |
![]() | Re: 15% нерусских - это много или мало? - ![]() |
![]() | 15% нерусских в России - это много или мало? - ![]() |
![]() | Re: 15% нерусских в России - это много или мало? - ![]() |
![]() | То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - ![]() |
![]() | Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - ![]() |
![]() | Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - ![]() |
![]() | Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - ![]() |
![]() | Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - ![]() |
![]() | Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - ![]() |
![]() | Ага, предрассудки у вас, значит - ![]() |
![]() | Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - ![]() |
![]() | Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - ![]() |
![]() | Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - ![]() |
![]() | Re: То у вас 15% - много, то немного, вы определитесь - ![]() |
![]() | Re: об Эйлере и о Российском Флоте - ilyavinarsky, 2004-11-20 04:43 am UTC |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | Re: "Гастроном" - ![]() |
![]() | ![]() 2004-05-27 06:46 am UTC (link) |
И этим самым, которым положено по справке, надо было занимать очередь в пять утра и стоять на морозе до самого открытия. А потом задыхаться в толпе, продираться сначала к прилавку, а потом к окошку кассы, а потом снова к прилавку. Спустя тридцать лет после Победы. Провожая глазами "членовозы" и озираясь на плакаты "Планы Партии - Планы Народа". Под которыми стояли такие же очереди взыскующих водяры, колбасы, туалетной бумаги или "сдать бутылки". Но, кагрица, в тесноте, да не в обиде. Вот когда "и в тесноте, и в обиде"... Со справками этими - отдельный разговор, ну да ладно. |
![]() | Re: Молоко и молочные продукты продаются только беремен - ![]() |
![]() | Re: Молоко и молочные продукты продаются только беремен - ![]() |
![]() | wildant 2004-05-25 06:40 pm UTC (link) |
а Садко наверное тоже в непростое время Новгород Великий покинул |
![]() | ![]() 2004-05-27 06:48 am UTC (link) |
Афанасий Никитин тоже нехороший человек. Олигарх в поисках оффшорной зоны. |
![]() | Re: (задумался о кинематографе) - ![]() |
![]() | Re: (задумался о кинематографе) - ![]() |
![]() | wildant 2004-05-25 06:43 pm UTC (link) |
я как любитель сытно поесть заявляю, что американская |
![]() | ![]() 2004-05-25 11:55 pm UTC (link) |
Да я так и знал ;) |
![]() | ![]() 2004-05-26 05:38 am UTC (link) |
Самую вкусную сметану я ел в Одессе в 1978-ом году. Сметана была почти твердая, как масло. Ее резали ножом и мазали на хлеб. С виду она действительно больше всего походила на масло, но по вкусу была, как самая настоящая сметана. Отличие этой настоящей сметаны от обыкновенной магазинной былo, как отличие настоящего очень жирного и необыкновенно вкусного сливочного пломбира от водянистого молочного мороженого. |
![]() | ![]() 2004-05-26 02:36 pm UTC (link) |
А я, пожалуй, в деревне под Томском, лет 12 назад... |
![]() | ![]() 2004-05-27 06:54 am UTC (link) |
Вероятно, Вам будет интересно узнать, что почти всех, кто был причастен к поставке в Одессу качественных продуктов (молочных в том числе) в конце 70-х посадили. Некоторых расстреляли. Формально - за финансовые нарушения в особо крупных размерах, а фактически - за то, что не поделились с кем надо в комах-исполкомах. А какая в Одессе тогда была ряженка! Песня без слов. |
![]() | Re: самая настоящая сметана - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | Re: самая настоящая сметана - ilyavinarsky, 2004-11-20 04:50 am UTC |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | ![]() 2004-05-26 06:09 am UTC (link) |
В Америке есть buttermilk - почти тот же кефир, sour cream есть, но на сметану меньше похож, чем баттермилк на кефир. Cottage cheese - типа соленого жидковатого творога. То есть молочные продукты отличаются от традиционных российских.Я говорю о супермаркетах, где по выходным закупается большинство североамериканцев. Понятное дело, есть всякие польские и русские магазины, где "вкус знакомый с детства". Примерно так :) Еще про колбасу спросите. Сразу скажу, в немецко-польских-югославских лавках колбаса замечательная. |
![]() | ![]() 2004-05-26 01:18 pm UTC (link) |
Дерьмо порядочное этот Buttermilk. A кефир тут тоже есть и называется Kefir (по японской лицензии). |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | (no subject) - ![]() |
![]() | ![]() 2004-05-26 02:36 pm UTC (link) |
Колбаса - ерунда, то ли дело сметана ;)) |
![]() | ![]() ![]() 2004-05-26 12:58 pm UTC (link) |
1. Приватизация 93го года - это что было? 2. Губернатор Чукотки (выбранный на демократических выборах) - это кто? Кстати, по поводы Сталинградской битвы: http://www.kara-murza.ru/books/sc_a/sc_ |
![]() | ![]() 2004-05-28 03:48 pm UTC (link) |
Soarcream с натяжкой можно назвать сметаной. Buttermilk кефиром - навряд ли. Невкусно. |
![]() | ![]() 2004-07-13 05:48 am UTC (link) |
Buttermilk - простокваша скорее. Похоже, в общем-то - достаточно. |
[ Home | Update Journal | Login/Logout | Search | Viewing Options | Site Map ]